Žyma: gaivios salotos

Šviežių daržovių salotos

Traškių daržovių salotos su avinžirniais

Traškių daržovių salotos pas mus yra labai dažnas svečias, itin tinkantis garnyrui prie mėsos ar žuvies. Greičiausiai jau visi žinome kaip maldelę, jog šviežios, neapdorotos daržovės yra pačios sveikiausios, tad tokias spalvingas ir gaivias salotas stengiuosi įtraukti į mūsų šeimos kasdieninę mitybą, vis pakeisdama tam tikrus ingredientus, kad tas pats […]

 
Gaivios agurkų ir ridikėlių salotos su feta

Gaivios agurkų ir ridikėlių saltos

Pastaruoju metu testuoju įvairiausias salotas ir ieškau gerų kombinacijų. Atsirado poreikis papildyti salotų skiltį,palaikiusnes jas valgome dažnai, o sugalvoti čia ir dabar, kokias salotas pagaliminti, neretai būna sudėtinga užduotis. Tokiais kartais laimi agurkų ir pomidorų salotos, kurios jau tikrai atsibodo! Kadangi agurkų šaldytuve turime dažnai, visai netyčia atradau puikų derinį […]

 
Bolivinės balandos salotos

Bolivinės balandos salotos

Puikiai subalansuotas patiekalas, kuriame rasite būtent tai, ko sveikai mitybai ir reikia: baltymus, riebalus ir angliavandenius. Galima valgyti kaip salotas, bet puikiai atstos ir garnyrą- daržovės ir kruopos vienoje vietoje. Tinka ir pietų dėžutėms, skanu ir net rekomenduotina valgyti šaltas. Pakankamai sotu, kad atstotų visą patiekalą (pvz. pietus). Nurodyti kiekiai […]

 
Salotos su špinatais, pomidorais, kukurūzais ir fetos sūriu

Šviežių daržovių salotos

Lengvos, kvepiančios aromatingu baziliku ir šviežiais pomidorais vasariškos salotos, subalansuotos visiems metų laikams! Naudosime lietuviškas sezonines daržoves ir prieskonius, kuriuos šiuo metu galite rasti visose Lidl Lietuva parduotuvėse. Į šias parduotuves daržovės atkeliavo tiesiai iš mūsų ūkininkų! Šios salotos man yra nepamainomas garnyras šalia daugumos mėsos patiekalų, kiaušinių, apkepų, o ką jau […]

 
Salotos su jautiena

Tailandietiškos salotos su jautiena

Gaivios ir lengvos salotos su nuostabiu kokybiškos jautienos skoniu. Geram skoniui išgauti naudojau daug šviežių prieskonių ir laimo sultis, kurios patiekalui suteikia ne tik gaivios rūgštelės, bet ir puikų kvapą. Šias salotas galima dėtis ir į priešpiečių dėžutes. Šaldytuve šviežios išsilaiko keletą valandų. Jeigu padažą laikysite atskirai, išsilaikys ir ilgiau. […]

 
Pietūs dėžutėje

Itališkos perlinio kuskuso salotos

Perlinis kuskusas- itin patogus produktas, salotoms labiau tinkantis už įprastą kuskusą. Mažieji perliukai atrodo dailiai, o valgant tiesiog tirpsta burnoje. Šį kartą gaminau lengvas salotas su pomidorais ir mocarela, kurios keliavo kartu su manimi į darbą, ir buvo skaniai suvalgytos darbo pietums. Ruošime 2 pietų dėžutes. Salotas valgome šaltas, sandariai […]

 

Salotos su ožkų sūriu

Kaip rodos visai paprastas salotas paversti nepaprastomis? Tereikia vieno akcento- sūrio. Šioms lengvoms salotoms rinkausi ožkos pieno sūrį Cabrifin iš sūrių karalystės Masters of Cheese. Šioje karalystėje rasite įvairiausių sūrių tiesiai iš jų pagaminimo šalių. Būtent šį ožkos pieno sūrį rinkausi dėl jo kreminės konsistencijos ir lengvo, švelnaus skonio. Pašildytas jis […]

 

Gaivios antienos salotos su figomis

Kai lieka tik viena figa ir šiek tiek antienos, gaminame salotas, nes kodėl gi ne! Ruošiau improvizacines salotos iš likučių, bet netyčia atradau tikrai puikų receptą, kurį tikrai kartosiu. Kai tik vėl rasiu figų 🙂 Gaminau vieną porciją. Gurmaniškos, nekasdieniškos ir super greitai paruošiamos salotos. Antiena ir figos – naujas […]

 

Spalvingosios daržovių salotos su vištiena

Vasaromis visada valgau gaivias daržovių salotas. Vos atėjus karščiams dingsta apetitas, valgau tik lengvą maistą. Puikiai tokiom dienom tinka šviežių daržovių salotos, o kad būčiau soti ir apsirūpinus baltymais, su salotomis patiekiu ir keptą vištieną. Paprasta, bet tuo pačiu tiesiog nepakartojama kai nori kažko lengvo sveikai vakarienei. Skanaus! Aušra  

 

Pikantiškos marinuotos vištienos salotos

Šias salotas gaminu jau nebe pirmą kartą, mūsų virtuvėje jos yra tikras hitas. Nors ir paprastai nemėgstu jokio saldaus skonio kartu su mėsa, šios salotos yra kažkas nepaprasto – vienintelis patiekalas kurį dievinu dėl savo įvairiapusiško skonio! Žemiau dalinuosi salotų receptu ir pirmu bandymu gaminimo procesą perteikti kartu su Youtube […]

 

Lapinio kopūsto (kale) salotos

Išgirdę žodį “lapinis kopūstas“ dažnai pagalvojame apie vaisių ir daržovių kokteilius su šia vitaminų ir mineralų bomba! Šiame kopūste gausu geležies, kalcio, vitaminų K, A, C, taip pat šis kopūstas kupinas ląstelienos ir antioksidantų, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir t.t. Argi ne tobula daržovė! Na o aš atradau nepakartojamų salotų […]

 

Kopūstų ir Morkų Salotos “Coleslaw“

Kam teko pabuvoti Anglijoje, greičiausiai visiems teko ragauti populiariasias kopūstų ir morkų salotas, vietinių vadinamas “coleslaw“. Jos yra vienos mano mėgiamiausių, tačiau jomis nepiktnaudžiauju dėl didelio majonezo kiekio. Besvajodama apie sočiasias britiškas kremines kopūstų salotas pasigaminau sveikesnę, ir ne ką prastesnę salotų versiją, kuri gavosi itin įdomaus skonio. Bandom? Žinoma! […]