Sveikesni sprendimai lėkštėje
Išgirdę žodį ”lapinis kopūstas” dažnai pagalvojame apie vaisių ir daržovių kokteilius su šia vitaminų ir mineralų bomba! Šiame kopūste gausu geležies, kalcio, vitaminų K, A, C, taip pat šis kopūstas kupinas ląstelienos ir antioksidantų, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir t.t. Argi ne tobula daržovė! Na o aš atradau nepakartojamų salotų […]
Kam teko pabuvoti Anglijoje, greičiausiai visiems teko ragauti populiariasias kopūstų ir morkų salotas, vietinių vadinamas ”coleslaw”. Jos yra vienos mano mėgiamiausių, tačiau jomis nepiktnaudžiauju dėl didelio majonezo kiekio. Besvajodama apie sočiasias britiškas kremines kopūstų salotas pasigaminau sveikesnę, ir ne ką prastesnę salotų versiją, kuri gavosi itin įdomaus skonio. Bandom? Žinoma! […]
Nors pusryčiams esu įpratusi valgyti avižinę košę arba granolą su uogomis, turint daugiau laiko stengiuosi pasigaminti kažką kitokio. Kadangi labai mėgstu kiaušinius, o pusryčiam jie puikiai tinka, nusprendžiau valgyti juos, o šalia, žinoma, reikia kalno lengvų salotų! Šios pomidorų salotos su feta pakankamai sočios valgyti vienas, tačiau kam gi gali […]
Kuskusą pamilau būtent šių salotų dėka. Nereikalaujančios daug pastangų, sočios ir gaivios salotos užkariavo mūsų širdis, tikiuosi kad užkariaus ir Jūsiškes 🙂 Gaminam! Štai ir viskas. Labai paprastas receptas, puikiai tinka tiek valgyti namie, tiek sotiems pietums į darbą. Į jas galima dėti ir petražolių, puikiai dera. Skanaus! Aušra
Tai bene pačios paprasčiausios salotos kokias tik galima sugalvoti! Nors ir paprastai, bet ne prastai. Šių salotų skonio variacijos gali būti įvairios, nes pats skonis priklauso nuo padažo. Šį kartą pasirinkau rūgštų padažą, kadangi karštą dieną norėjosi kažko gaivaus. Jei rūgstumo nemėgstate, šioms salotoms puikiai tiks vien tik alyvuogių aliejus. […]