Žyma: indiškas karis

Vištienos Tikka Masala

Vištienos Tikka Masala

Vištienos Tikka Masala, arba tiesiog vienas iš daugelio indiškų kario patiekalų. Puikios kreminės tekstūros padažas ir burnoje tirpstanti vištiena suvilios visus aštresnės mėsos mylėtojus. Su Tikka Masala susidūriau prieš gerus 6 metus, gyvendama Londone. Kolegės indės mėgo gaminti savo tradicinius patiekalus, tarp jų ir šį karį, kuriais vaišindavo visus mus, […]