Vištienos Tikka Masala, arba tiesiog vienas iš daugelio indiškų kario patiekalų. Puikios kreminės tekstūros padažas ir burnoje tirpstanti vištiena suvilios visus aštresnės mėsos mylėtojus. Su Tikka Masala susidūriau prieš gerus 6 metus, gyvendama Londone. Kolegės indės mėgo gaminti savo tradicinius patiekalus, tarp jų ir šį karį, kuriais vaišindavo visus mus, […]