Žyma: kepta žuvis

Fish and chips

Fish & Chips

4 metus pragyvenau Londone, ir tikrai spėjau išragauti galybę britiškųjų Fish & chips – žuvies tešloje, kuri yra patiekiama su bulvėmis, o jei dar pasiseks- šalia gausite ir žaliųjų žirnelių piurė 🙂 Mums galbūt žuvis su bulvėmis neskamba kaip labai tarpusavyje derantys dalykai, bet jeigu dar neragavot- būtinai išbandykit! Kiekvieną […]

 
Keptuvėje keptas upėtakis

Keptuvėje keptas upėtakis

Greitos vakarienės idėja, arba kaip be pastangų skaniai iškepti upėtakį. Upėtakis yra paprasta, daug išmonės jam paruošti nereikalaujanti žuvis. Su upėtakiu man labiausiai patinka derinti česnaką, petražoles ir citrinas. Truputis prieskonių, tiesiai į keptuvę, ir po 15 minučių turime puikią vakarienę. Lidl Lietuva dažnai turi nedidelių upėtakių, kurie dydžiu tobulai telpa […]

 

Baltos žuvies kotletai

Šiandienos vakarienei – žuvies kotletai be jokio vargo. Anksčiau dalinausi lašišos kotletų receptu, na o šį kartą kotletus gaminsim iš baltos žuvies. Kad nereikėtų nieko malti ir vakarienė būtų itin greitai paruošiama, renkuosi jau sumaltą karpio ir plačiakakčio filė iš Balta Karvė. Šio produkto pardavime jau nebėra, bet vietoj jo galima […]