Orkaitėje keptas karpis bus puiki puošmena Jūsų šventiniam stalui! Ingredientai: 2.5 kg karpis ”Užauginta Lietuvoje”; 2 v. š. sviesto; 3 česnako skiltelės; Druskos; Juodųjų pipirų; Rozmarino šakelės; 1 citrina. Gaminimo eiga Nuplauname karpį, nuvalome žvynus ir nusausiname popieriniais rankšluosčiais. Paguldome į kepimo skardą. Kambario temperatūros sviestą sumaišome su smulkintu česnaku, […]
Žyma: keptas karpis
Karpio pjausniai su sūriu
Jau ne kartą kalbėjau apie karpį, kokia išties puiki žuvis jis yra, ir kaip neretai mes pamirštame šį vietinį gėrį. Dalinausi keliais troškinto karpio receptais šiek tiek anksčiau, na o dabar parodysiu, kaip išsikepti karpio pjausnius vos per 15 minučių, ir tik iš kelių ingredientų! Iškepusi žuvis yra itin sultinga, […]