Šakšuka su baklažanais skoniu pralenkė klasikinę. Idėja gimė spontaniškai, nes pas mus namuosee neretai lieka niekur nepanaudotas baklažanas, tad šį kartą sugalvojau pagamint štai tokią maistingesnę augalinę šakšukos versiją, kuri gerokai pranoko mano lūkesčius. Šakšukai naudojau ”Bio Organic” kiaušinius ir smulkintus pomidorus. Visą šią savaitę Lidl Lietuva rasite platų pasirinkimą […]
Žyma: kiaušiniai su daržovėmis
Pusryčiams arba brunchui
Kai košės pabosta, o šaldytuvas lūžta nuo daržovių, renkamės lengvus pusryčius. Ir kiaušinius galima valgyti įdomiai, o ši idėja tiks ne tik pusryčiams, bet ir priešpiečiams. Į šių pusryčių/priešpiečių dėžučių idėją įtraukiau sezoninius lietuviškus agurkėlius, kurių pagaliau sulaukėme ir Lidl parduotuvėse. Šiuo metu, vasarą, stengiuosi vartoti kuo daugiau sezoninių gėrybių, nes žiemą, […]
Kiaušinių ir daržovių keksiukai
Tradicinė kiaušinienė pabodo, o ir šiaip norisi kažko įdomesnio? Pusryčių keksiukai su daržovėmis ateina į pagalbą! 🙂 Atrodo įdomiai, o ir valgyti rankomis kartais kartais tiesiog linksmiau. Kepiau 7 keksiukus. Šie žaismingi keksiukai tikrai nustebino namiškius 🙂 Daržoves galite naudoti kokias tik mėgstate. Skanaus! Aušra