Šiemet per šventes nusprendėme valgyti tradicinį maistą, tačiau iškilo problema: kuo pakeisti majonezą baltoje ir burokėlių mišrainėje? 🤔 Jo man tenka atsisakyt dėl dukrytės. Taip gimė idėja pagaminti kiek kitoką burokėlių mišrainę su silke. Burokėlius kartu su morkomis kepiau orkaitėje su pikantišku padažu, o viską vainikavo karalienė Santa Bremor lengvai sūdyta silkė […]
Žyma: Santa Bremor
Surimi lazdelėmis įdarytos bulvės
Ar žinojot, jog bulvės, kepamos su odele, išsaugo daugiau vitaminų ir savo maistingųjų medžiagų? Būtent dėl šios priežasties mėgstu jas kepti skiltelėmis su odele, arba kaip ir šiuo atveju, gaminti orkaitėje keptas, įdarytas bulves. Tokio tipo bulves pamėgau gyvendama Londone, kur vietinių taip mėgiamos jacket potatoes kaipmat prigijo mano virtuvėje. […]
Tarta su žuvimi
Esu iš tų žmonių, kurie labai nemėgsta gaminti tešlos. Nežinau kodėl, bet jau nuo vaikystės man tai yra pats nemaloniausias darbas. Galbūt kalti tie miltai, limpantys prie pirštų? Kaip gerai, kad šiais laikais galima nusipirkti šaldytos sluoksniuotos tešlos! Labai palengvina gyvenimą tokiems kaip aš 🙂 Gaminau labai lengvą, greitai paruošiamą […]
Makaronų apkepas su menke
Greitiems pietums ar vakarienei labai tinka įvairūs apkepai: paruošimas trumpas, o pats patiekalas skanus ir maistingas. Ypač dabar, kai auginu vos trijų mėnesių dukrytę, turiu itin mažai laiko gaminti, tad tenka ieškoti trumpesnių kelių, kaip paruošti patiekalą labai greitai Dalinuosi makaronų apkepo su varške ir žuvimi receptu. Nustebsit, kaip skanu! […]