Žyma: sushi kitaip

Sushi kitaip: dubenėlyje ir sluoksniuojant

Sushi kitaip: dubenėlyje ir sluoksniuojant

Sushi galima ruošti ne tik tradiciniu būdu, juos sukant į jūros dumblių lakštus, bet ir į juos pažvelgti kitu kampu: patiekti dubenėliuose arba tiesiog sluoksniuoti, dailiai suteikiant patiekalui formą. Tokiu būdu paįvairiname savo kulinarinę kasdienybę, ir sushiai nespėja nusibosti 🙂 Viską šiam patiekalui rasit Lidl Lietuva parduotuvėse. Jau nuo šiandien prasidėjo […]

 
Sushi dubenėliai su daržovėmis ir žuvimi

Sushi dubenėlis su žuvimi ir daržovėmis

Konservuota žuvis- ne tik Kūčių stalui, ar užkandai po baliaus. Ji vis dar aktuali šių dienų patiekalams! Sulaužom senus standartus, pamirštam senovines silkines, ir let’s make konservuotą žuvį great again! 😀  Gaminau savo mėgstamus sushi dubenėlius: greita, skanu, sveika, galima prigalvoti įvairiausių variacijų, ir tiesiog tobulai tinka vasarai, kai nesinori sunkaus […]

 
Sushi be ryžių

Sushi be ryžių

Ar kada bandėt kitokius, kaip aš vadinu, “tinginio“ sushi? Be ryžių ir nori lakštų. Pasirodo įmanoma, ir netgi labai skanu! Vienintelis minusas- jie labai minkšti, nes nėra nori lakštų (obviously), bet problemą išsprendžiau sushius pasodindama ant agurko skiltelės. Patogu paimti, ir sushiai išlaiko savo formą. Važiuojam! Naudoju užtepėlę su ikrais, […]