Diena ne diena, jeigu jos sau nepasisaldinsi, tiesa? 🙂 Stengiuosi savo dienas saldintis kuo sveikiau, ir saldumynus gaminu vidutinio saldumo, arba vos vos saldžius. Tiek, kiek užtenka, ir suvalgius vieną kitą nereikėtų jaustis nusikaltus sau pačiai. Šį kartą- Velykiniai kokosiniai kiaušiniai šokolade. Kokosai turi mums reikalingų gerųjų riebalų, o juodasis šokoladas […]
Žyma: sveiki saldumynai
Datulių saldainiai
Šiandien gaminau datulių saldainius, glaistytus šokoladu. Paruošiami itin greitai, labai skanūs ir gan sotūs. Labai svarbu išsirinkti geras datules. Aš naudojau minkštutes, neseniai atvežtas iš Jordanijos, ir tas tikrai pasijautė valgant saldainiukus. Skoniu šie saldumynai man labai primena seną gerą ”Nomedą” 🙂 Užtenka vos vieno prie puodelio kavos, ir gyvenimas […]
Figos ir bananai šokolade
Saldumynus mėgstu, o ypač šokoladą. Kadangi visi mano valgomi saldumynai yra pagaminami mano pačios rankomis namuose, perku tik šokoladą. Juo skaninu viską: batonėlius, pyragus, keksiukus ir kitus desertus. Smagiausia naujiena yra ta, jog Lidl Lietuva pagaliau pradžiugino mus figomis! Taip taip, figų sezonas vėl čia. Rodos, tik kątik pasibaigęs prieš metus, be […]
Kokosiniai saldainiai su datulėmis
Kai atradau įvairių sveikų skanėstų receptų, saldumynų beveik nebeperku. O kam, jei gali geriau ir sveikiau? Paruošimas užima ne taip jau ir ilgai, o ir kaltės jausmo prisivalgius nebūna 🙂 Kadangi artėja Kalėdos, gaminu šventine tematika. Kokosas primena sniegą, tad šie kokosiniai keksiukai tiks papuošti šventiniam stalui. Keksiukų tešlą būtina […]