Žyma: vištiena su daržovėmis

Vištienos iešmeliai su daržovėmis

Vištienos iešmeliai sojų padaže

Greita pietų idėja iš to, ką dažniausiai turime šaldytuve, ir vienas iš būdų, kaip skaniai ir sveikai iškepti vištieną. Kepimas grilyje mėsai suteikia įdomesnio skonio, ji iškepa gerokai greičiau, negu kepant įprastame orkaitės karšto oro srauto rėžime. Patiekiame su mėgiamu garnyru: salotomis, kruopomis, daržovėmis. Skanaus! Aušra  

 
Vištienos ir šparagų troškinys

Vištiena su šparagais

Vienas greičiausiai paruošiamų ir mano mėgiamiausių vištienos patiekalų yra WOK’as. Gaminimo principas yra vienodas (kepti WOK keptuvėje ant aukštos ugnies dažnai maišant), bet skonių galima išgauti kuo įvairiausių! Kai noriu greitai ir skaniai, ruošiu būtent WOK’ą. Ir nebūtinai vištienos, jį galima gaminti iš ko tik nori, na o patiekti standartiškai […]

 
Keptos vištienos blauzdelės

Vištiena su garstyčiomis

Vištienos blauzdelės yra mano bene mėgiamiausia vištienos dalis: minkšta, sultinga, daug mėsos. Lidl Lietuva radau vištienos blauzdeles be sąnario, kas gaminimą ir valgymą padarė dar patogesniu, nes nelieka daug vietos užimančio ilgo kaulo. Gaminsime vieno indo patiekalą, blauzdeles medaus ir garstyčių padaže su bulvėmis, morkomis, salierais ir žirneliais. Visus produktus rasite Lidl Lietuva parduotuvėse. […]

 

Vištiena bananiniame kečupe

Dalinuosi dar vienu vištienos receptu. Kiekvieną kartą ją gaminu vis kitaip, tad niekad neatsibosta! Šį kartą su bananais. Taip, teisingai išgirdote – su bananais! 🙂 Nerimaut nereikia, pilvo tikrai nesusuks, tiesiog suteiks vištienai malonų aromatą ir švelnų skonį. Susidomėjot? Išmėginkit! 🙂 Patiekiame su šviežiomis daržovėmis.     Skanaus! Aušra  

 

Minkšta vištiena pesto padaže

Kurį laiką buvau apleidusi šį skyrelį, tačiau pagaliau nusprendžiau sugrįžti su naujomis idėjomis. Dažniausiai mano darbo pietūs būna gana panašūs, o visi receptai ir taip yra blog’e. Šį kartą pietus dėžutėms (kurios keliaus į darbą) ruošiau šiek tiek kitokius, nors jie ir su ta pačia vištiena. Man, kaip mėsos mylėtojai, […]

 

Stir fry su vištiena ir traškiomis daržovėmis

Pagindinis šio patiekalo akcentas – kiaušininiai noodles makaronai. Greitai paruošiami, turintys išskirtinį skonį kuris idealiai dera stir fry patiekaluose. Kas nežinote, terminas “stir fry“ reiškia “maišyti ir kepti“. Dažniausiai daržovės būna kepinamos pastoviai maišant, bet jokiu būdu jų neperkepant – rezultate jos turi būti traškios. Užtruksite vos 15 minučių, na […]

 

Meksikietiška Fajita su vištiena

Fajita arba fadžita, populiarusis meksikiečių patiekalas. Jau kuris laikas labai mėgstu meksikietišką virtuvę ir vis ką nors naujo pasigaminu, na o fajitas valgom nebe pirmą kartą. Receptas labai paprastas, paruošimas greitas, o fajitas ruošiu dvejopai: arba su traškiomis daržovėmis, arba su pilnai iškepusiomis ir minkštomis. Abejais atvejais galutinis rezultatas puikus, […]

 

Vištienos iešmeliai dvejopai

Jau gan senokai rašiau į šį skyrelį. Ne todėl kad neberuošiu pietų dėžutėse, tiesiog visko nebespėju! Dažniausiai maistą iš įprastinių receptų sudedu į dėžutes ir vuolia! 😀 Panašiai buvo ir šį kartą. 2 dienų pietums turėsim nuostabios vištienos iešmelius, prie kurių kepiau daržoves ir paruošiau ryžius dvejopai. Vištienos receptą rasite čia. […]

 

Vištienos ir Chorizo jambalaya (plovas)

Jambalaya yra aštrus patiekalas su kajeno pipiru, dažniausiai ruošiamas iš krevečių, vištienos, ryžių ir daržovių. Galima jį būtų pavadinti ir šiek tiek kitokia plovo versija, tik liesa 🙂 Gaminau pirmą kartą ir likau maloniai nustebinta. Nuo tada kai pradėjau eksperimentuot su rytietiška virtuve, pamėgau aštrius patiekalus. Tad jei ir Tu […]

 

Vištiena garstyčiose ir keptos daržovės

Nauja savaitė – nauja pietų keliom ateinančiom dienom idėja. Nors ir mano pietūs visada atrodo panašiai (mėsa – daržovės – ryžiai), visada stengiuosi paįvairint mėsos marinatą ir daržoves – taip gaunasi skirtingas patiekalas su nauju skoniu. Šį kartą nuspendžiau vietoj ryžių naudoti saldžias bulves. Kadangi viskas labai paprasta, pasidalinsiu tik vištienos marinato […]