Žyma: pilno grūdo duona

Sumuštiniai su avinžirniais ir pomidorais

Sumuštiniai jau seniai nebemadingi, bet aš vis kartas nuo karto bandau juos prikelti antram gyvenimui. Žinoma, jokios dešros, batono, sviesto, majonezo ir panašių reikalų- bandom sveikai. Humusas man yra nepakeičiamas sumuštiniuose. Pagamint vienas juokas (receptą rasite čia), o naudosim ilgai. Jį panaudoju ne tik sumuštiniams, bet ir vietoje kečupo arba majonezo […]

 

Sumuštiniai su mocarela ir pomidorais

Ar sumuštiniai su dešra vis dar madingi? Pripažinsiu, jau keletas metų dešros nepirkau, nors ir be galo ją mėgstu. Po truputį ją keitė sūris, daržovės, salotų lapai, avokadas, humusas.. Tiek daug atrastų nuostabių skonių! Tereikia netingėt šiek tiek paimprovizuot, juk skanu gali būt ir sveika. Labai paprastas, nuostabaus skonio sumuštinio […]

 

Sumuštinis su guacamole ir krevetėmis

Dar vienas mano mylimas sumuštinis 🙂 Jei esate avokado fanas, žinote kas yra guacamolė – trintas avokadas su prieskoniais ir citrina. Na o vienas mėgstamiausių avokado mylėtojų pusryčių variantų yra avocado toast (angl.), lietuviškai reiškiantis skrebutį su avokadu. Čia yra mano patobulinta versija – su marinuotomis krevetėmis. Kai avokadą valgai […]