Recent Posts

Makaronų salotos su šviežiomis daržovėmis
Salotos

Spalvingos makaronų salotos su daržovėmis

 

 Spalvingos makaronų salotos ne tik bus puikia stalo puošmena, bet ir džiugins mus savo maistingumu, atneš tikrojo vasaros dvelksmo į namus. Visai neatsitiktinai salotoms naudojau šviežias daržoves, dalį jų- tiesiai iš daržo. Tas jų aromatas yra tiesiog neapsakomas! Šios šaltos makaronų salotos tinka karštomis vasaros dienomis, kai nieko nesinori valgyti, […]

Maisto paruoštukai šaldymui ir laikymui spintelėje: kad visada būtų ką valgyti
Blog'o įrašai

Maisto paruoštukai: kad visada būtų ką valgyti

 

 Maisto paruoštukai pasitarnauja atėjus netikėtoms aplinkybėms: reikia greitai čia ir dabar kažką pavalgyti, o laiko gaminti nėra. Galbūt vaikas nori valgyt DABAR, arba, kaip mano atveju, ruošiuosi vykti gimdyti, ir noriu kad kol manęs nebus namuose, vaikas būtų pamaitintas kuo sveikesniu maistu, o ne virtomis dešrelėmis. Pradėsiu nuo to, jog […]

Sūrio lazdelės traškiame apvalkale
Užkandžiai

Sūrio lazdelės traškiame apvalkale

 

 Parodysiu, kaip pasigaminti traškias, tąsaus sūrio lazdeles namuose kiek sveikiau😊🧀 Tokiu pat principu kepkit ir svogūnų žiedus, vištienos gabaliukus🍗 Kepam orkaitėje, be riebalų (vos apipurškiu aliejumi, kad nebūtų perdaug sausa). Galima kepti ir karšto oro grūzdintuvėje! Valgome dar karštas su mėgiamu padažu arba be jo. Ir kas galėtų pasakyt, kad […]

Granola su riešutais, sėklomis ir džiovintais abrikosais
Pusryčių idėjos

Granola su riešutais, sėklomis ir abrikosais

 

 TOP vasaros paruoštukas- granola🍯🌰 Lengva, traški, gaivi🌞 Granolos receptus keičiu pagal sezoną, vasarai man norisi ryškių spalvų ir lengvo skonio🌞🍑🫐 Ši riešutų granola buvo mano TOP, nepakeičiama, bet naujoji ne tik kad visiškai neatsilieka, bet ir puikiai tinka vasarai- yra dar lengvesnė. Sėklų, riešutų ir avižinių dribsnių kiekius reguliuokitės pagal […]

Suši apkepas su surimiu
Žuvis

Sushi apkepas su surimi lazdelėmis

 

 Pristatau suši apkepo receptą, kuris nustebins net visko mačiusius! 🙂 Pagaminti jį yra gerokai paprasčiau nei įprastinius sušius, o skoniu apkepas nuo pastarųjų tikrai neatsilieka. Apkepas greitai paruošiamas, puiki alternatyva tradiciniam suši. Vynioti į Nori lakštus nieko nereikia, viskas daug paprasčiau: apkepo gabalėlį tiesiog įsidėkit į Nori lakšto gabalėlį, ir valgykit […]

Avižinių dribsnių apkepas su riešutais ir bananais
Kepiniai

Avižinis apkepas su riešutais

 

 Gali būt sveiki pusryčiai, maistingas avižinės košės pakaitalas, o su extra klevų sirupu puikiai atstos skanų desertą! Tinka norintiems paįvairint pusryčius, sunaudot mirštančius bananus, kad jų netektų išmest. Apkepas pavyko puikiai, rekomenduoju valgyti dar šiltą. Apkepą valgome šiltą, su klevų sirupu arba tiesiog graikišku jogurtu ir šviežiomis uogomis, galima be […]

Rūkytos skumbrės užtepėlė
Padažai ir užtepėlės

Rūkytos skumbrės užtepėlė

 

 Rūkytos skumbrės užtepėlė. Ir kaip iš nieko pagaminti kažką? Realiai turėjau tik žuvį. Nebuvo nei duonos, nei kažko, ką galėčiau čia ir dabar suvalgyt! Šią užtepėlę gaminu dažnokai, na dabar kol laukiuosi rečiau, nes rūkytos žuvies kaip ir nerekomenduoja, bet kartais sau leidžiu, nes labai jos pasiilgstu! O duonytę iš […]

Žaliosios kopūstų ir agurkų salotos
Salotos

Žaliosios kopūstų ir agurkų salotos

 

 Žaliosios kopūstų ir agurkų salotos yra mano atradimas. Tiesiog dievinu greitai paruošiamas paprastas salotas. Tai patiekalas, kuris mūsų šeimoje valgomas kasdien (tiek vienos, tiek kaip garnyras), todėl turiu vis nenustoti ieškoti būdų, kaip jas paįvairinti. Kopūstus mėgstu, nes jų turime praktiškai visus metus. Na o dabar prasidėjo šviežių lietuviškų agurkėlių […]

Kepta vištiena su parmezanu kreminiame padaže
Paukštiena

Vištiena pikantiškame padaže

 

 Vištiena pikantiškame padaže, kepta su parmezano sūriu, aplieta kreminiu padažu su lengva gaivios citrinos rūgštele. Minkšta, neeilinio skonio, tiksianti su įvairiausiais garnyrais- nuo salotų iki makaronų. Vištiena išties išskirtinio skonio, paruošti užtruksite neilgai. Svarbiausia, jog mėsa kepant neišsausėja. Skanaus! Aušra

Užkandžių lenta su sūriu mėsytėmis daržovėmis uogomis vaisiais
Užkandžiai

Spalvinga užkandžių lenta

 

 Spalvinga užkandžių lenta iš įvairiausių sūrių, mėsyčių, daržovių, uogų, vaisių, riešutų, krekerių, džiovintų vaisių, užtepėlių, padažų- geriausias pasirinkimas įvairiausioms progoms. Man labai patinka tokios spalvingos užkandžių lėkštės, nes jose kiekvienas ras kažką, ką mėgsta. Ką dėti į užkandžių lėkštes? Čia visiškai skonio reikalas, bet mano favoritai yra: Pomidoriukai; Agurkai; Salierų […]

Makaronai vaikams su daržovėmis 4 receptai
Su daržovėmis

Makaronai su daržovėmis vaikams: 4 receptai

 

 Jei galėtų, mano Liepa greičiausiai valgytų vien tik makaronus. Kol buvo visai mažytė, skaniai valgydavo daržoves, ypač brokolius, o paaugus pradėjo jas visiškai ignoruot. Ką daro mama? Ogi daržoves paslepia mėgiamuose makaronuose! 🙂 Tiesą sakant slepiu jas visur, kur įmanoma, bet makaronus mano mergina visad valgo su dideliu užsidegimu, tad […]