Recent Posts

Makaronų apkepas su varške ir žuvimi
Žuvis

Makaronų apkepas su menke

 

 Greitiems pietums ar vakarienei labai tinka įvairūs apkepai: paruošimas trumpas, o pats patiekalas skanus ir maistingas. Ypač dabar, kai auginu vos trijų mėnesių dukrytę, turiu itin mažai laiko gaminti, tad tenka ieškoti trumpesnių kelių, kaip paruošti patiekalą labai greitai Dalinuosi makaronų apkepo su varške ir žuvimi receptu. Nustebsit, kaip skanu! […]

Kepti kalafiorų žiedeliai
Su daržovėmis

Kepti kalafiorų žiedeliai

 

 Kalafioras tokia ypatinga daržovė, su kuria reikia neretai pasukt galvą, ką skanaus pagaminus. Bet kai pagamini, negali atsidžiaugti rezultatu. Tiesiog dievinu kiaušinienę su kalafiorais, arba šaltas kalafiorų salotas. Karis taip pat labai skanus, kaip ir kalafiorų kotletukai. Šį kartą paruošiau traškų kalafiorų užkandį su parmezano sūriu. Taip pat naudojau šiek […]

Kaip laikyti daržoves namuose
Blog'o įrašai

Kaip laikyti daržoves ir vaisius namuose

 

 Daržoves ir vaisius perkame dažnai, bet ar žinome kaip juos laikyti namuose, jog jie kuo ilgiau išliktų švieži ir skanūs? 🙂 Pripažinsiu, anksčiau išmesdavau daug sugedusių daržovių. Kodėl? Viską parsinešus iš parduotuvės dėdavau tiesiai į šaldytuvą kartu su pakuotėmis, į kurias vaisiai ir daržovės būdavo supakuoti. Pastebėjus problemą, ėmiau domėtis […]

Mongoliška jauiena
Jautiena

Mongoliška jautiena

 

 Pabodo sausa, guminė jautiena? Vadinasi pats laikas išmėginti šį sultingos jautienos receptą. Jautienos juostelės sojų padaže su imbiero ir česnako natomis, kvies iš naujo pamilti šią nuostabią mėsą. Pasigaminkite šį gardų patiekalą, na o po receptu jūsų laukia siurprizas- mano patarimai, kaip paruošti jautieną, kad ji būtų minkšta ir lengvai […]

Vištienos iešmeliai su daržovėmis
Paukštiena

Vištienos iešmeliai sojų padaže

 

 Greita pietų idėja iš to, ką dažniausiai turime šaldytuve, ir vienas iš būdų, kaip skaniai ir sveikai iškepti vištieną. Kepimas grilyje mėsai suteikia įdomesnio skonio, ji iškepa gerokai greičiau, negu kepant įprastame orkaitės karšto oro srauto rėžime. Patiekiame su mėgiamu garnyru: salotomis, kruopomis, daržovėmis. Skanaus! Aušra

Batatų sriuba su jūros gėrybėmis
Sriubos

Batatų sriuba su jūros gėrybėmis

 

 Jeigu mėgsti saldžias bulves, šis receptas kaip tik Tau! Pats tas vėsiam rudens vakarui. Na o kad nebūtų nuobodu- sriubą vainikuojame gardžiomis jūros gėrybėmis 🙂 Sriuba pikantiška, saldoka, tikrai turėtų patikti batatų mylėtojams! Šią savaitę visose Lidl Lietuva parduotuvėse galite įsigyti tiek šį jūros gėrybių mišinį, tiek paskanintus džiūvėsėlius. Šiuos, […]

Avietiniai energijos rutuliukai
Šalti užkandžiai

Avietiniai energijos rutuliukai

 

 Energijos rutuliukai yra bene pats paprasčiausias sveikas desertas, kokį tik galima pagaminti. Receptų yra įvairiausių, galite naudoti kokius tik norite riešutus, džiovintus vaisius, sėklas, šokoladą ir ką tik sugalvojate. Mano mėgiamiausi rutuliukai yra su datulėmis. Šį kartą šiek tiek improvizavau dėdama šaltyje džiovintų aviečių, kurios desertui suteikia šiek tiek švelnios […]

Brandintos jautienos iešmeliai
Jautiena

Brandintos jautienos iešmeliai

 

 Kai nesinori kepsnio, o norisi kažko panašiai greitai pagaminamo, rekomenduoju kepti jautienos iešmelius su daržovėmis. Paklausite kodėl? Ogi patiekalas ne tik skanus, greitai pagaminamas, bet ir įdomesnis nei kepsnys, taip pat lėkštėje atrodo itin žaviai 🙂 Be to, neretas mūsų jautienos suvalgo gerokai mažiau nei reikėtų. Mėsa sveika, kupina mums […]

Keptos varlių šlaunelės
Kita mėsa

Keptos varlių šlaunelės

 

 Tai, ko sakiau, kad gyvenime nevalgysiu. Teisybę sako, jog niekada negalima sakyti niekada! Rezultatas labai nustebino, tikėjausi kažko keisto ir ne itin skanaus, bet skonis primena vištieną. Drąsiai kartočiau vėl! Varlių šlauneles galima tiek kepti, tiek troškinti. Skaniausios būna deep fried, keptos aliejuje, bet puikiai tiks ir įvairios greito troškinimo […]

Pusryčių idėjos

Lietiniai su figų džemu

 

 Greičiausiai kiekviena šeimininkė turi savo lietinių blynų receptą. Koks gi rytas be blynų? 🙂 Įdarų, žinoma, yra pačių įvairiausių, pradedant nuo mėsos, baigiant varške, uogienėm, šokoladu, vaisiais. Mano vieni mėgstamiausių lietinių yra su džemu, tad šiandien papasakosiu, kaip būtent tokius lietinius kepu aš. Na o lietinius prisiminiau tiesiog skaitydama apie […]

Makaronų salotos su saliamiu
Su daržovėmis

Makaronų salotos su saliamiu

 

 Makaronų salotos yra bene greičiausiai paruošiamas pietų, kurių nereikia šildyti, variantas. Tokius pietus galima valgyti ir darbe, ir pasiruošti kitai dienai kai žinai, jog nebus laiko gaminti sveikų pietų. Į salotas galima dėti įvairiausią mėsą, daržoves, netgi žuvį. Dalinuosi labai paprastu receptu, kurį gaminu dažnai namuose iš to, ką bene […]

Saldžių bulvių užkandis su ožkų pieno sūriu
Užkandžiai

Vieno kąsnio batatai

 

 Batatai- puiki daržovė, tinkanti ne tik garnyrui, sriuboms, salotoms ir kitiems rimtesniems patiekalams, bet ir vieno kąsnio užkandžiams. Ši daržovė yra saldi, visai nepanaši į paprastą bulvę. Dėl savo ypatingo skonio, batatai, arba kitaip tiesiog saldžiosios bulvės, puikiai tinka pikantiškiems vieno kąsnio užkandžiams. Gaminau dailiuosius užkandžius su ožkų pieno sūriu, […]