Šalti užkandžiai

Maskarponės ir grietinėlės desertas

Maskarponės desertas su amaretti sausainiais

Kai oras toks, kokį turim šiandien, save gelbsčiu desertais. Dažniausiai Pirmadieniais aplamai save gelbsčiu desertu, nes Pirmadieniai yra blogis😂 Dažniausiai Lidl Lietuva “Italiamo” savaitėse, kuri prasidėjo jau šiandien, džiuginu save makaronais, pomidorų padažais, ledais arba pica, šį kartą nusipirkau maskarponės, Italiamo vyšnių sirupe ir dieviškai traškių amaretti sausainiukų. Ir iš viso to […]

 
Varškės sūreliai

Varškės sūreliai

Varškės sūreliai yra vienas mano mėgiamiausių desertų. Esu bandžius įvairius receptus, bet šis pats paprasčiausias ir lengviausias. Juodojo šokolado visada turiu namuose, kaip ir varškės, o kondensuotą pieną naudojau vien dėl to, kad buvo likęs pusės skardinės likutis nuo kito, saldainių, recepto. Paruošimas greitas, bet būtinai atkreipkit dėmesį į mano […]

 
Kokosiniai saldainiai su šokoladu

Kokosiniai saldainiai

Kokosiniai saldainiai, gimę tada, kai labai norėjosi kažko saldaus, o nieko namuose neturėjau. Iš namų eiti labai nesinorėjo, tad išties pasisekė, kad spintelėje turėjau daug kokoso drožlių! Gavosi puikūs, saldūs saldainiukai vos iš kelių ingredientų. Rekomenduoju naudoti nesaldintą juodąjį šokoladą. Pati naudojau kartųjį šokoladą net su 99% kakavos. Kadangi patys […]

 
Avietiniai energijos rutuliukai

Avietiniai energijos rutuliukai

Energijos rutuliukai yra bene pats paprasčiausias sveikas desertas, kokį tik galima pagaminti. Receptų yra įvairiausių, galite naudoti kokius tik norite riešutus, džiovintus vaisius, sėklas, šokoladą ir ką tik sugalvojate. Mano mėgiamiausi rutuliukai yra su datulėmis. Šį kartą šiek tiek improvizavau dėdama šaltyje džiovintų aviečių, kurios desertui suteikia šiek tiek švelnios […]

 
Humusas

Humusas užkandžiams

Humusas- puikus sveikas užkandis, tinkantis labai daug kur. Jį galite valgyti tiesiog gardindami salotas, įvairias virtas kruopas (kruopų ir daržovių dubenėlius), tepti ant duonos sumuštiniams, arba tiesiog naudoti kaip padažą duonos lazdelėms, daržovėms ar kitiems užkandžiams. Šią savaitę Lidl Lietuva parduotuvėse prasidėjo ir tęsiasi Rytų skonių savaitė ”1001 Delights”. Jos […]

 
Tinginys su riešutais ir šokoladu

Tinginys su riešutais

Tingnys su riešutais ir šokoladu- puikus paįvairinimas įprastam, klasikiniam tinginiui. Į masę maišiau kondensuoto pieno, taip pat naudojau itin traškius sausainius be glitimo, kad šį skanėstą galėtų išbandyti net ir jo netoleruojantys smaližiai. Sausainius be glitimo įsigijau Lidl Lietuva parduotuvėje. Nors jų asortimente neretai galima rasti įvairiausių produktų be glitimo, […]

 
Gaivūs braškių ir bananų ledai

Braškiniai ledai su bananais

Taip jau atsitiko, jog turėjau visą dėžę braškių, tad dalį jų reikėjo užšaldyti. O ką geriausia daryti iš šaldytų braškių? Žinoma, kad ledus! 🙂 Šie vos 3 ingredientų ledai yra mano favoritai. Sveiki, be pridėtinio cukraus, gaivūs. Dievinu juos valgyti tiesiog su šaukštu iš dubenėlio, o jeigu gera nuotaika- labai […]

 
Velykinis meniu karantino metu

Velykinis meniu karantino metu

Velykos karantino metu: įmanoma ar nelabai? Tikrai įmanoma! Net jeigu esate namuose tik dviese arba vienui vienas, neturite galimybės nuvykti pas šeimą- ne bėda. Šventinę nuotaiką vistiek reikia susikurti, bent minimaliai. Kadangi ir pačios planai šiai šventei liūdnoki (dirbsiu iš namų, na bent jau būsim dviese) pasiruošiau itin paprastą karantininių […]

 
Energijos rutuliukai su avižomis, obuoliais ir riešutų sviestu

Sveiki užkandžiai su riešutų sviestu

Vasarai pasibaigus, ir pamažu į mūsų namus žengiant rudeniui, daugelis vėl grįžta prie įprastų planų: sveikesnio maisto, dienos meniu planavimo, galbūt ir sporto. Ir visiškai normalu, nes vasarą netgi pati labai išsibalansuoju, stengiuosi naudotis visais vasaros teikiamais malonumais- juk ji pas mus tokia trumpa! Ta proga turiu net 2 greitai […]

 
Sveiki bananiniai ledai su avietėmis ir be cukraus

Ledai be cukraus

Vos dviejų ingredientų ledai, kurie ne tik atgaivins karštą dieną, numalšins saldumynų norą, bet ir puikiai atrodys ant stalo 🙂 Ledus perku vis rečiau, nes kam tas papildomas cukrus, jei kuo puikiausius ledus gali pasigaminti pats, vos per kelias minutes? Būtent dėl šios priežasties šaldiklyje visada turiu šaldytų bananų. Dažniausiai […]

 
Grietinėlė su riešutų kava

Grietinėlė su riešutų kava

Plakta grietinėlė yra maža nuodėmė, na o kaip kavos skonio grietinėlė su šokoladu? O jei dar ta kava lazdyno riešutų skonio? Vis dar nedidelė nuodėmė, bet tokia, kurios tiesiog negalima praleisti. Riešutų skonio kava buvo mano naujas atradimas. Ją radau savo pamėgtoje parduotuvėje TIKRA, prekiaujančioje skaniais, sveikais ir itin kokybiškais […]

 
Bananiniai ledai

Bananiniai ledai

Saldūs, fantastiško skonio sveiki ledai, kuriems reikės vos 2 ingredientų! Greitai paruošiami, o ingredientus ledams dauguma mūsų visada turime namuose. Norite minkštų ledų? Valgykite iš karto. Kietų? Palaikykite šaldymo kameroje bent 30 minučių. Ledai pakankamai saldūs, nereikia jokio saldiklio. Juos patiekiau ant banano, apibarsčiau skaldytomis pistacijomis, liofilizuotomis uogomis ir natūraliu […]