Žyma: baklažanai

Karšti sumuštiniai su baklažanu

Šį patiekalą gaminu / patiekiu trejopai: valgau vieną, su duona kaip sumuštinį arba vietoj garnyro. Greita baklažano užkepėlė patiks net nemėgstantiems šios daržovės 🙂 Labai paprasta, skanu ir sotu! Turėjau šviežiai keptos duonos traškia plutele, tad puikiai tiko rytiniam sumuštiniui 🙂 Duoną galite netgi pakepti orkaitėje kad karštas būtų visas […]

 

Citrininė vištiena su krapais

Vištieną pietums dėžutėse gaminu dažniausiai. Net nežinau kodėl, gal kad ji labai soti, o ir kiekvieną kartą vis su nauju padažu jos skonis būna vis kitoks ir niekaip nespėja atsibost? Šį kartą vištieną ilgai marinavau citrinų padaže, tad ji buvo labai sultinga. Daržovės šalia mėsos dažniausiai nebūna planuotos ir apgalvotos – indely […]