Sveikesni sprendimai lėkštėje
Lašiša, bolivinė balanda (kynva) ir daržovės yra mano mylimiausias derinys. Baltymai, riebalai ir angliavandeniai – viskas vienoje vietoje! Gaminsime 2 porcijas. Lašiša gavosi labai sultinga, švelniai aitri, o daržovės sojų padažo dėka atskleidė nuostabią savo skonių puokštę! Skanaus! Aušra
Nauja savaitė – nauja pietų keliom ateinančiom dienom idėja. Nors ir mano pietūs visada atrodo panašiai (mėsa – daržovės – ryžiai), visada stengiuosi paįvairint mėsos marinatą ir daržoves – taip gaunasi skirtingas patiekalas su nauju skoniu. Šį kartą nuspendžiau vietoj ryžių naudoti saldžias bulves. Kadangi viskas labai paprasta, pasidalinsiu tik vištienos marinato […]
Vištieną pietums dėžutėse gaminu dažniausiai. Net nežinau kodėl, gal kad ji labai soti, o ir kiekvieną kartą vis su nauju padažu jos skonis būna vis kitoks ir niekaip nespėja atsibost? Šį kartą vištieną ilgai marinavau citrinų padaže, tad ji buvo labai sultinga. Daržovės šalia mėsos dažniausiai nebūna planuotos ir apgalvotos – indely […]
Tai labai paprastas pagaminti, ir neįtikėtinai skanus troškinukas padaže. Ar tikrai toks skanus? Tikrai taip! Jau sočiam vyrui pasiūlius paragaut ir įvertint šį patiekalą jis truputį raukėsi – juk sotus. Visgi paragavo, ir ką – suvalgė viską! Sako: Nesitikėjau kad bus TAIP skanu! Jei vyras sako – vyras žino 🙂 […]