Sveikesni sprendimai lėkštėje
Visiems šokolado mylėtojams, šokoladiniai blynai su juoduoju šokoladu. Lengvas savęs pasilepinimas, ypač jei dar įsidėtumėm gerą šaukštą ledų! Juk reikia kartais ir tokių dienų 🙂 Skanaus! Aušra
Cukinijų blyneliai rudeniop būna itin populiarūs, bet jų nederėtų pamiršti ir žiemą ar pavasarį. Ypač, jei į juos įmaišysime morkų, turėsime greitai paruošiamą patiekalą su daržovėmis. Blynelius valgau ne su grietine ar jogurtu, o su keptu halloumi sūriu, kurį tiesiog dievinu, bei rūkyta lašiša, kurią mėgstu ne ką mažiau. O […]
Varškė ne tik varškėčiams, bet ir blynams 🙂 Kepdama blynus visada stengiuosi, jog tešloje būtų mažiau miltų, ir daugiau mums naudingų produktų. Šį kartą pasirinkau varškę. Baltymus stengiuosi gauti ne vien tik iš mėsos, bet ir iš pieno produktų, tad varškė mano virtuvėje naudojama pakankamai dažnai. Na o blynams ji […]
Blynus skirstau į sūrius, saldžius, ir labai saldžius. Šį kartą norėjosi desertinių blynų (apsiniaukę, niūru, o kas geriau pakels nuotaiką, jei ne saldūs pusryčiai?), tad kepiau savo mėgstamus blynelius su karamelizuotais bananais. Jeigu dar jų nebandėte, gyvenime tikrai daug prarandat! Karamelizuotus bananus dedu visur: į blynus, košes, ledus, įvairius desertus. […]
Antiena- nuostabi mėsa, galinti padaryti mini šventę namuose ne tik per didžiąsias šventes, bet ir paprastą dieną. Lapino Puota antienos kulšelių mėsa dažnai svečiuojasi mano virtuvėje. Nerekia pirkti visos anties, o antiena pasimėgauti gali visa šeima 🙂 Šį kartą gaminau pikantišką, lengvai saldų ir aromatingą antienos karį. Skonis neįprastas, galbūt dėl anyžiaus, […]
Pavasaris jau visai čia pat, o su juo kartu ir įvairiausi peršalimai. Šiuo metų laiku stengiuosi stiprinti savo organizmą. Ne tik geriu vitaminus, maitinuosi sveikiau bei sportuoju, bet ir stengiuosi į mitybą įtraukti kuo daugiau naudingų daržovių ir kitų maisto produktų. Prisiminkime žaliąsias daržoves: brokolius, špinatus, lapinį kopūstą. Skamba gal […]
Cazario salotos- mano mėgstamiausios. Vasaromis valgau klasikines, o šaltuoju metų laiku šiek tiek improvizuoju, ir jas papildau vištiena, kiaušiniais bei pomidorais. Salotos būna sotesnės, net atstoja pagrindinį patiekalą. Tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šiandien dalinsiuosi būtent antruoju Cezario salotų variantu, o visus produktus šiam patiekalui rasite Lidl Lietuva parduotuvėse. Vištiena, kaimiški kiaušiniai […]
Viskas prasidėjo tiesiog nuo dešrelių: kepti, virti, troškinti? O gal į sumuštinį? Užliejus minčių ir įvairiausių variantų lavinai, tiesiog jas sumečiau į keptuvę, ir žiūrėjau kas gausis. O gavosi labai gerai. Dažniausiai, kai visai nesistengi ir tiesiog meti viską, ką turi po ranka, gaunasi magija. Ne išimtis buvo ir šis […]
Pesto padažą dažnai gaminu namuose. Pirktinis pesto ne visada patenkina mano skonį, tad pasigaminusi pati visada esu tikra, jog padažas man tikrai patiks. Pati mėgstu ne tokį aitrų, švelnesnio skonio pesto. Jau ne kartą esu kalbėjusi, jog mano namuose visada yra bazilikų vazonėlyje, kuriuos perku Lidl Lietuva parduotuvėse. Jie ne tik vešlūs, […]
Pyragus ir tortus stengiuosi gaminti pati. Visada žinau, kokie ingredientai keliauja į mano pyragą, galiu kontroliuoti cukraus kiekį ir, žinoma, jaustis geriau, žinodama ką valgau. Dažnai pagaunu save galvojant, ką pasigaminti iš varškės. Mintyse visada išlyla varškėčių vaizdas, bet juk tai toli gražu ne vienintelis patiekalas, kurį galima sugalvoti su […]
Nachos- vakarėlių maistas, ir puikus pakaitalas bulvių traškučiams. Kepti jie itin traškūs, o pasirinkti sveiki pagardai šiam užkandžiui suteikia įvairių spalvų. Nachos naudoju ne tik mėsą su sūriu, bet ir gaminu naminę salsą- pomidorų padažą. Greitai paruošiama, ir šiam patiekalui nei vienas vakarėlio dalyvis tiesiog neatsispirs! Jeigu nemėgstate pomidorų, vietoj […]
Su džiaugsmu ir nekantrumu rašau šį įrašą, nes pagaliau galiu Jums, mano skaitytojai, pristatyti savo metų atradimą- inTASTE. Man tai ne tiesiog vienas iš daugelio prekės ženklų. inTASTE pavadinčiau tikrąja gurmano svajone ir požiūrį į mūsų kasdieninio vartojimo produktus- aliejus- keičiančiu prekiniu ženklu. Pamenu save prieš keletą metų. Man aliejus […]
Mėgstantiems skaniai pavalgyt sveikas gyvenimo būdas ir skanus maistas dažnai skamba kaip antonimai. Savo bloge noriu pasidalinti idėjomis ir parodyti, jog sveikas maistas gali būti ir skanus!
