Vienas populiariausių klausimų vasarą- ką gaminti iš cukinijos? Receptų yra įvairiausių, bet bene pats populiariausiais ir greičiausias yra cukinijų blyneliai. Juos gaminu labai dažnai, ir ne tik vasarą. Šį kartą turėjau ir geltoną, ir žalią cukiniją, norėjosi kažko šiek tiek įdomesnio nei paprasti blyneliai, tad kepiau purius cukinijų kepsnelius su […]
Receptai
Here you can add a short category description.
Vegetariškas burgeris
Paskutiniu metu stengiuosi valgyti vis mažiau mėsos, ir ieškau įvairiausių alternatyvų, kas galėtų ją pakeisti. Ne išimtis buvo ir šie burgeriai. Kad ir kaip dievinčiau brandintą jautieną, burgeriai su mėsa yra labai įprasti, ir jais jau nieko nenustebinsi. O kas, jei pagamintum tokį paplotėlį be mėsos burgeriui, kad būtų sunku […]
Vieno puodo makaronai
Kaip dažnai man rašote, jog dažniausiai ieškote lengvų, greitai paruošiamų receptų. Manau jog dauguma mano receptų būtent tokie, nes nemėgstu ir ne visada turiu laiko ar kantrybės ilgai stovėti prie puodų. Bet šį kartą nusprendžiau pasidalinti receptu, kuriam nereikės visiškai jokio vargo 🙂 Vieno puodo makaronai! Ši savaitė Lidl Lietuva parduotuvėse- Vemondo […]
Risotto su voveraitėmis
Kaip džiaugiausi nusipirkusi kilogramą voveraičių! Žinoma gaminau ir tradicinį padažą kotletams su šviežiomis bulvėmis (kaip be jų?), dalį užšaldžiau, kad pasidžiaugčiau ir pasibaigus grybų sezonui. Pačias mažiausias voveraites atrinkau šiam rizotui. Išties rizotą be galo mėgstu, tik dažnai neturiu kantrybės ilgai stovėt prie puodo ir pastoviai maišyt. Tačiau ta proga, […]
Kokosiniai sausainiai
Kai norisi greito ir sveiko užkandžio, kepu sausainius. Šie sausainiai iškepa vos per 15 minučių, tešlos maišyti pačiam irgi nereikia. Iš šio kiekio gausis apie 15 sausainių. Sausainiai skaniausi šilti, kol dar būna traškūs. Riešutų sviestas jaučiasi gan stipriai, tad šiuos sausainius rekomenduoju tik dideliems riešutų sviesto mėgėjams 🙂 Receptas […]
Pusryčių dribsniai
Kartais norisi saldžių pusryčių. Nesinori nieko kepti, virti, bet norisi skaniai ir saldžiai pavalgyti. Viena iš išeičių- miusli dribsniai, patiekti su vaisiais. Pasirinkau šokoladinius ”Bio Organic” miusli dribsnius, kuriuos tereikia užpilti pasirinktu pienu arba sumaišyti su jogurtu, ir papuošti pasirinktais pagardais. Pusryčių paruošimas visiškai be vargo, o energijos užtaisas puikiai […]
Su kiaušiniu ir kalakutiena
Sumuštiniai turi būti ne tik sveiki, bet ir gražūs. O tokį pasidaryti visiškai nesunku, vos 10 minučių darbas. Esmė- sluoksniavimas, gražiosios ingredientų pusės parodymas, na ir šiek tiek kruopštumo. Naudojau daržovinę duoną, šiek tiek padažo, kad sumuštinis nebūtų sausas, daug daržovių, kiaušinį ir kalakutienos filė gabaliukus. Pastaruoju metu vis girdžiu, […]
Universalus pomidorų padažas
Kai pomidorų namie tiek daug, jog net nebežinai ką su jais daryti, gaminu universalų pomodorų padažą, kuris tiks ne tik makaronams, bet ir kitiems patiekalams pagardinti. Į padažą dedu nemažai prieskonių, tad jis gaunasi toks skanus, jog gaminant kažkokį patiekalą, nereikia papildomų prieskonių. Jį naudoju ir picos padui patepti, pilu […]
Įdarytos saldžiosios bulvės
Tikrų tikriausia tiesa, jog pirma valgome akimis, o tik tada jau vertiname skonį. Vietoje įprasto daržovių kepimo ar virimo visada stengiuosi jas pateikti kažkaip įdomiau, taip, kad žiūrint sukiltų apetitas. Šiam receptui nusprendžiau saldžiąsias bulves įdaryti vištiena ir paprikomis, svogūnais ir prieskoniais, viską, žinoma, užbaigiant sodriuoju čederio sūriu. Idėja kilo […]
Paelija su chorizo dešra
Paelija- vienas mano mėgstamiausių patiekalų, kurie yra išties daug lengviau pagaminami, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Paragavusi jos Ispanijoje, nenustojau gaminti namuose. Šią savaitę Lidl Lietuva parduotuvėse rasite platų Iberijos pusiasalio savaitės asortimentą, o tarp jo- puikių jūros gėrybių rinkinių paelijai ir ne tik! Vieną tokių rinkinių naudojau ir šiam receptui. Kiekis […]
Daržovės su mėlynojo sūrio padažu
Daržovės gali būti ne tik garnyru, bet ir atstoti puikų, sveiką užkandį. Kepiau daržoves orkaitėje ir patiekiau su mėlynojo sūrio ir jogurto padažu. Jos sėkmingai atstojo nesveikus užkandžius, tokius kaip bulvių traškučiai, o mėlynasis sūris puikiai derėjo su daržovėmis. Skanaus! Aušra
Daržovių rolls’ai su lašiša
Gaivūs, lengvi suši rolls’ai su šviežiomis daržovėmis, kvepiančiomis vasara. Susukti į ryžių lakštus, nekaloringi ir tiesiog tobulo skonio! Azijos virtuvė mane žavi jau seniai, tad labai dažnai bandau įvairiausius patiekalus, improvizuoju, skanauju ir bandau sugalvot vis kažką naujo. Šią savaitę LIDL LIETUVA parduotuvėse – Rytų Azijos savaitė, kurios metu visada […]