Sveikesni sprendimai lėkštėje
Here you can add a short category description.
Dar vienas mano mylimas sumuštinis 🙂 Jei esate avokado fanas, žinote kas yra guacamolė – trintas avokadas su prieskoniais ir citrina. Na o vienas mėgstamiausių avokado mylėtojų pusryčių variantų yra avocado toast (angl.), lietuviškai reiškiantis skrebutį su avokadu. Čia yra mano patobulinta versija – su marinuotomis krevetėmis. Kai avokadą valgai […]
Nei dešrytės, nei sviestuko.. Kaip dabar lietuviui gyvent? 😀 Žinokit kai pradedi valgyt sveikai, tos dešrytės net nesinori, o tas pomidoras gali būti toks sotus! Žinoma mano mamai to nepaaiškinsi (gi čia tik nauja mada, nėra čia maistas ir juk mes, lietuviai, turim valgyt riebiai), bet net ir nesistengiam! Savo […]
Blynai blynai blynai! Niekad jų nebus gana 🙂 Tiek daug įvairių skonių, tiek daug pagardų.. Ir jie gali būti sveiki! Vaikystėje blynai buvo pats nemėgstamiausias patiekalas. Gal todėl kad jie buvo praktiškai vien tik iš miltų ir vandens.. Na, skonio ir maistinės vertės atžvilgiu tikrai nekažką. Ir tik neseniai pradėjau […]
Overnight oats – taip vadinasi šiuo metu esantis ”ant bangos” avižinių pusryčių patiekalas. Avižas su įvairiais priedais užmerki piene, o ryte jau turi paruoštus pusryčius 🙂 Pripažinsiu, gan įtariai žiūrėjau į tokius pusryčius, bet nusprendžiau neatsilikti nuo mados ir išbandyti juos šeštadienio ryte, kai norisi saldžių pusryčių. Paruošimas labai greitas, […]
Išbandžiau, įsimylėjau ir jau matau kad turiu naują mylimiausią vištienos receptą! Jei kam nors iš Jūsų vištiena yra atsibodusi, sausa ar šiaip neskani, pasitikėkit manim ir išbandykit šį receptą: tirps burnoje, pažadu! O svečiai labai greitai ištuštins savo lėkštes. Marinavimas užims šiek tiek laiko, bet tikrai verta. Marinatas greitai pagaminamas […]
Labai greitas receptukas neturintiems daug laiko ruošti pusryčiams! Gimė ši idėja netikėtai, kadangi labai reikėjo sunaudot kumpį ir pomidorus. Skonis tobulas! 2 porcijoms reikės: Patiekalą patiekiame tuose pačiuose indukuose kuriuose jį kepėme. Pagardinam žalumynais ir skanaujam. Skanaus! Aušra
Jambalaya yra aštrus patiekalas su kajeno pipiru, dažniausiai ruošiamas iš krevečių, vištienos, ryžių ir daržovių. Galima jį būtų pavadinti ir šiek tiek kitokia plovo versija, tik liesa 🙂 Gaminau pirmą kartą ir likau maloniai nustebinta. Nuo tada kai pradėjau eksperimentuot su rytietiška virtuve, pamėgau aštrius patiekalus. Tad jei ir Tu […]
Vengiate saldumynų, bet jų vis norisi? Patikėkit, žinau tą jausmą! Ledai prie filmo, arba didelis riebaus torto gabalas 😀 Kadangi keliaujam atostogų jau už 3 savaičių, nori nenori tenka skanėstus pamiršt. Ir ne tik – nebeleidžiu sau simuliuot ir vietoj ėjimo į sporto salę suvalgyt maišą bulvių traškučių bežiūrint ”Visi […]
Naujas savaitgalis, naujas receptas mano blog’e 🙂 Paskutiniu metu buvau visiškai nustojus naudoti makaronus. Jų net nepasigedau, o vėliau pradėjau naudoti tik ryžių makaronus arba kiaušinių makaronus (noodles). Pastaruoju metu labai traukia rytietiška virtuvė, ir dažnai įkvėpimo semiuosi būtent joje. O kaip kitaip, kai mūsų, lietuvių, maistas yra toks sunkus! […]
Kas yra geriau savaitgalio rytą už porciją gaivių vaflių su šviežiomis uogomis? Tikrai šiuo metu nieko geresnio nesugalvoju 🙂 Vaflių receptų yra begalybė, bet visad stengiuosi gaminti kuo sveikesnį variantą. Jokiu būdu nepersaldinam, o jei kam truks saldumo, jį kuo puikiausiai pakeis šviežios uogytės ir medus arba klevų sirupas, kuriuo […]
Manau kad aš ne vienintelė, kuri itin tingi rytais anksti keltis (ypač savaitgaliais, kai norisi ilgiau pamiegoti) ir tuo labiau, gaminti pusryčius. Kai labai tingisi bet norit kažko daugiau nei avižinės košės, siūlau pasidaryti paprasčiausius skrebučius su guacamole (trintu avokadu su prieskoniais) ir be lukšto virtu kiaušiniu (angl. poached egg). […]
Nors ir be galo be krašto mėgstu gaminti, pripažinsiu: dažnai tingiu! Gal toks jau suaugusių gyvenimas, kai po darbo nesinori visiškai nieko daryti, o kai ateina laikas ruošti vakarienę, puoli į paniką 🙂 Dėl tokio neprisiruošimo įžengti į virtuvę ir šiek tiek padirbėti kenčia ne tik sveikata (juk dažnai tokiu […]