Receptai

Here you can add a short category description.

Krevetės pikantiškame tailandietiškame kokosų padaže

Kartais mėgstu virtuvėje paeksperimentuoti. Esu iš tų kurie saldžių pagrindinių patiekalų nemėgsta (ir išvis nesu saldumynų fanė), o kodėl gaminu – neklauskit, nežinau. Šis krevečių patiekalas buvo vienas iš tų saldžiųjų – džiugu kad vyras viską valgo! Gavosi tikrai skaniai, bet toks patiekalas ne kiekvienam. Čia panašiai kaip kad negalėčiau […]

 

Sultingieji cukinijų blyneliai

Cukinija niekada nebuvo mano mėgstama daržovė. Gal todėl, kad niekad nebuvo tinkamai ir skaniai paruošta? Visai neseniai aš ją iš naujo atradau ir pamilau: jei jau bandėt mano rekomenduotą cukinijų sriubą, tikriausiai žinote apie ką kalbu. Šiandien gaminsime cukinijų blynelius, kurie visiškai neturi cukinijos skonio ir primena bulvinius blynus! Labai […]

 

Ryžių makaronai su vištiena ir daržovėmis

Patiekalas, nuo kurio niekad neapsunkstu. Švelnaus skonio, kupinas baltymų, na o valgant su lazdelėm valgai lėčiau ir suvalgai mažiau, kadangi tenka daugiau kramtyti. Vieni pliusai! Ryžių makaronai visai neseniai tapo vienu mano mėgstamiausių patiekalų ingredientų, tad stengiuos kuo dažniau ir kuo daugiau gaminti naudodama būtent juos. Jei kam nors dar […]

 

Česnakiniai lašišos iešmeliai su pomidorais

Jeigu norisi lašišą patiekti įdomiau nei įprastai, siūlau išsikepti štai tokius lašišos ir pomidorų iešmelius. Žuvis su pomidorais puikiai dera tarpusavyje: lašiša riebi, o pomidoras tarsi nugesina šios žuvies riebumą. Tad nieko nelaukus dalinuosi šiuo puikiu lašišos marinato ir iešmelių paruošimo receptu! Tobulo skonio, baltymų ir gerųjų riebalų bomba 🙂 […]

 

Noodles su vištiena ir kinietiškuoju Pak Choi

Ilgai vargau su recepto pavadinimu. Noodles nesinori vadinti ”lakštiniais makaronais” – ne tik kad neskamba tinkamai, bet ir išgirdus šį žodį įsivaizduoju plokščius makaronus skirtus lazanijai. Gal čia tik aš, bet va su tokiom problemom mes, blogeriai, gyvenam 🙂 Jei mėgstat azijietiško tipo patiekalus, šis skanumynas turėtų Jums patikti. Net […]

 

Kiaulienos išpjova garstyčių ir medaus padaže

Kiaulieną valgome retais atvejais, tik tada kai norisi kažko itin lietuviško, tradiciško ir riebaus. Kotletai, cepelinai, koldūnai su kiauliena – net seilė tįsta! 🙂 Nors ir 80% mūsų maisto raciono yra sveika subalansuota mityba, niekad nespjaunam ir į ne tokius sveikus patiekalus. Pagrindinė priežastis kodėl atsisakėm kiaulienos – rasti skanios […]

 

Paprikos su juodosiomis pupelėmis

Ar ir jūs susiduriate su situacija, kuomet namuose ”nėra ką valgyti”? Šaldytuvas tuščias, tačiau spintelėse pilna visokiausio gėrio. Žinoma tokiu atveju neretai tenka pasukti galvą ką galima pagaminti iš įvairiausių kruopų, makaronų ar pupelių. O dar dažniau to visai nenorime daryti 🙂 Turiu puikų pasiūlymą turintiems juodųjų pupelių! Tiks ir […]

 

Baltyminiai blyneliai su bananais

Baltyminiai arba dažniau vadinami tiesiog proteino blyneliai yra puiki alternatyva tradiciniams miltiniams blynams. Tai bene vienas mėgiamiausių reguliariai sportuojančių žmonių pusryčių, kadangi baltymai yra pagrindinė mūsų raumenų statybinė medžiaga. Receptas gan paprastas, na o pačius blynus galima pasiskaninti kaip tik nori! Aš renkuosi riešutų sviestą, o kažkam kitam galbūt norėsis […]

 

Karšti sumuštiniai su baklažanu

Šį patiekalą gaminu / patiekiu trejopai: valgau vieną, su duona kaip sumuštinį arba vietoj garnyro. Greita baklažano užkepėlė patiks net nemėgstantiems šios daržovės 🙂 Labai paprasta, skanu ir sotu! Turėjau šviežiai keptos duonos traškia plutele, tad puikiai tiko rytiniam sumuštiniui 🙂 Duoną galite netgi pakepti orkaitėje kad karštas būtų visas […]

 

Minkšta vištiena meduje ir pekanuose

Dėl šio recepto visi vištienos mylėtojai turėtų būti pamišę! Pirmą kartą mano gaminta vištienos krūtinėlė net ne šiaip sau minkšta, o burnoje tirpstanti 🙂 Kadangi receptas šiek tiek nuodėmingas, siūlau patiekti nedidelį gabalėlį šios vištienos, o šalia jos – kuo daugiau salotų ar kito lengvo garnyro. Aš šią vištieną ruošiau mūsų […]

 

Kalafiorų ryžiai

Jeigu ieškote įdomaus garnyro žuviai arba vištienai, šis patiekalas bus pats tas! Švelniai saldaus skonio daržovės, kurios skoniu primena ne daržoves, o.. ryžius! Kad ir kaip būtų keista, nors šis patiekalas pagamintas vien tik iš daržovių, visiškai neprimena nei daržovių troškinio, nei salotų. Valgėm juos ir su lašiša, ir su […]

 

Vaisinis Kokteilis Dubenėlyje

Ilgai galvojau pavadinimą šiam receptui. Angliškai būtų ”Smoothie Bowl”, na o lietuviškai.. Nenorėjau šio šedevro pavadinti ”Glotnučiu Dubenėlyje” – išvis nesuprantu kad galėjo sugalvoti tokį žodį vaisių kokteiliui! Grįžtant prie temos – pastaruoju metu tokie vaisinių kokteilių pusryčiai dubenėlyje yra labai populiarūs. Iš tiesų gan įdomu valgyti tirštą kokteilį su […]