Salotos

Here you can add a short category description.

Makaronų salotos su vištiena

Salotos su makaronais ir vištiena – mano vasaros topas! Karštus patiekalus valgau vis rečiau ir rečiau, na o lengvų salotų pietums man neužtenka. Šios salotos labai sočios, tad daug nesuvalgysit. Tuo pačiu jos labai gaivios ir aromatingos, kas karštom vasaros dienom man labai patinka. Aš savo salotas mėgstu pagardinti parmezanu […]

 

Spalvingosios daržovių salotos su vištiena

Vasaromis visada valgau gaivias daržovių salotas. Vos atėjus karščiams dingsta apetitas, valgau tik lengvą maistą. Puikiai tokiom dienom tinka šviežių daržovių salotos, o kad būčiau soti ir apsirūpinus baltymais, su salotomis patiekiu ir keptą vištieną. Paprasta, bet tuo pačiu tiesiog nepakartojama kai nori kažko lengvo sveikai vakarienei. Skanaus! Aušra  

 

Tuno ir fetos salotos

Kertu lažybų, kad pupeles su tunu derinate ne dažnai! 🙂 Pati prisibijau tuną derinti su bet kuo kas nėra tiesiog žalias salotos lapas arba bulvė (angliška jacket potato su tunu ir kukurūzais – dieviška!), tačiau pagaliau perlipus savo įsitikinimus likau labai maloniai nustebinta. Bandom! Gaminsime 2 porcijas. Skanaus! Aušra  

 

Žaliosios salotos su avokadu ir lašiša

Vasara jau lipa ant kulnų, o tas reiškia jog valgysime daug salotų! Visi lėkštėje esantys salotų lapeliai užauginti ant mano palangės, tad kvepia beveik taip kaip salotos iš mamos šiltnamio 🙂 O kokios skanios! Jei norite pasigaminti sočias salotas, naudokit avokadą, lašišą arba kitus riebius produktus – sotumas jausis žymiai ilgiau. […]

 

Mozarella ir Pomidorų Salotos su Baziliku

Tobuliausia pasaulyje, lengva bet tuo pačiu gan soti vakarienė – pomidorų ir mocarelos salotos. Receptas senas geras, daug kam galbūt ir yra gerai žinomas. Šiuo receptu noriu visiems priminti jog tobulas patiekalas neturi būt sudėtingas – kartais visas nuostabumas slypi paprastume! Mėgstu tokias vakarienes, prieš miegą neapsunkina. Vyrui šalia salotų […]

 

Saldžiojo moliūgo ir kynvos salotos

Pastaruoju metu tapau tikra kynvos (kitaip – bolivinė balanda) fanė – gaminu įvairias salotas arba tiesiog išverdu ir naudoju kaip garnyrą šalia vištienos. Nežinau ar čia tik man, bet šios kruopos skoniu primena mėsą. Gal dėl to kad suteikia sotumą? Na ir šiaip, virtos kynvos skonis neprilygsta niekam! Su gera […]

 

Pikantiškos marinuotos vištienos salotos

Šias salotas gaminu jau nebe pirmą kartą, mūsų virtuvėje jos yra tikras hitas. Nors ir paprastai nemėgstu jokio saldaus skonio kartu su mėsa, šios salotos yra kažkas nepaprasto – vienintelis patiekalas kurį dievinu dėl savo įvairiapusiško skonio! Žemiau dalinuosi salotų receptu ir pirmu bandymu gaminimo procesą perteikti kartu su Youtube […]

 

Spalvingos burokėlių, pupelių ir bolivinės balandos salotos

Bolivinės balandos sėklos yra pats geriausias mano 2016 metų atradimas. Be galo sotus reikalas – užvalgius salotų nesinori valgyt dar labai ilgai! O prigalvot galima įvairiausių variantų. Jos puikiai dera su bet kokiom daržovėm arba mėsa. Šį kartą pasirinkau burokėlius – stengiuos kuo dažniau juos naudoti, nors ir nelabai mėgstu. […]

 

Baltyminės salotos su lašiša ir avokadu

Kai norisi kažko gaivaus bet sotaus, šios salotos bus puikus pasirinkimas. Maloniai rūgščios ir kupinos baltymų, jos labai tinka lengvai vakarienei. Šio kiekio turėtų užtekti 2 žmonėms. Tokio tipo salotas ar kitus patiekalus mėgstu valgyti su lazdelėmis, ypač jeigu tai vakarienė. Naudodamasi lazdelėmis valgau lėčiau ir daugiau kramtau, tad finale suvalgau mažiau […]

 

Lapinio kopūsto (kale) salotos

Išgirdę žodį ”lapinis kopūstas” dažnai pagalvojame apie vaisių ir daržovių kokteilius su šia vitaminų ir mineralų bomba! Šiame kopūste gausu geležies, kalcio, vitaminų K, A, C, taip pat šis kopūstas kupinas ląstelienos ir antioksidantų, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir t.t. Argi ne tobula daržovė! Na o aš atradau nepakartojamų salotų […]

 

Kopūstų ir Morkų Salotos ”Coleslaw”

Kam teko pabuvoti Anglijoje, greičiausiai visiems teko ragauti populiariasias kopūstų ir morkų salotas, vietinių vadinamas ”coleslaw”. Jos yra vienos mano mėgiamiausių, tačiau jomis nepiktnaudžiauju dėl didelio majonezo kiekio. Besvajodama apie sočiasias britiškas kremines kopūstų salotas pasigaminau sveikesnę, ir ne ką prastesnę salotų versiją, kuri gavosi itin įdomaus skonio. Bandom? Žinoma! […]

 

Bolivinės balandos ir pupelių salotos

Bolivinė balanda (angl. quinoa) yra bene viena sveikiausių ir mums naudingiausių grūdinių kultūrų. Puiki ne tik jos maistinė vertė (kupina vitaminų, gerųjų riebalų, proteino, angliavandenių, amino rūgščių, mineralų), bet ir skonis. Nežinau kodėl, bet skoniu man ji primena mėsą arba grikius. Nors pati dar visai neseniai atradau šias kruopas, jas […]