Sveikesni sprendimai lėkštėje
Būna rytų, kai pusryčių pasiruošti tiesiog nespėji. Arba kai vaikas miega, ir bijai barškinti puodais, jog neduok tu Dievuliau atsibus 😀 Mamos tikriausiai pritariamai linksės. Tokiomis dienomis norisi tiesiog kažką tiesiog išsitraukti iš šaldytuvo ir greitai suvalgyti. Buvau labai pamėgus per naktį brinkintus avižinius dribsnius su chia sėklomis ir kitais […]
Atsibodo to paties skonio vištiena? O gal tiesiog ieškai naujų skonių, ir nori ją perkelti į visiškai kitą levelį? Tada šitas įrašas kaip tik Tau! Dalinuosi net 15 savo mėgiamiausių vištienos marinatų idėjų visiems skoniams, visoms nuotaikoms ir įvairiausiems patiekalams 🙂 Vištieną marinuojame pernakt šaldytuve arba palaikome bent valandą šaltai. […]
Mėlynojo pelėsinio sūrio padažas gali tapti nauju jūsų mėgiamiausiu universaliu padažu užkandžiams, daržovėms, keptoms bulvėms, salotoms, ir netgi mėsai. Sodraus skonio, kreminės tekstūros, paskaninsiantis bet kurį patiekalą. Pagaminti itin lengva, o šaldytuve jį galėsite laikyti keletą dienų, ir mėgautis su įvairiausiais patiekalais. Kai kepu daržoves (morkas, bulves, saldžiąsias bulves), visada […]
Neretai pritrūkstame idėjų pusryčių glotnučiams, arba tiesiog nesugalvojame iš ko susiplakti sveikąjį kokteilį. Todėl padariau savo mėgiamiausių kokteilių sąrašą, kurio užteks net 2 savaitėms, geriant kasdien 🙂 Čia sudėjau savo mėgiamsiausius žaliuosius, desertinius, jogurtinius glotnučius, netgi keletą su kefyru! Kiekvienas rasit kažką savo skoniui. Naudojau tik pagrindinius produktus, kurių dauguma […]
Sushi galima ruošti ne tik tradiciniu būdu, juos sukant į jūros dumblių lakštus, bet ir į juos pažvelgti kitu kampu: patiekti dubenėliuose arba tiesiog sluoksniuoti, dailiai suteikiant patiekalui formą. Tokiu būdu paįvairiname savo kulinarinę kasdienybę, ir sushiai nespėja nusibosti 🙂 Viską šiam patiekalui rasit Lidl Lietuva parduotuvėse. Jau nuo šiandien prasidėjo […]
Vienos keptuvės ryžiai yra vienas mano mėgiamiausių ir greičiausiai paruošiamų comfort food variantų. Tokiu būdu paruošti ryžiai žymiai skanesni už tiesiog virtus ryžius, nes jie įgauna begalę nuostabių skonių iš prieskonių, mėsos, ir pats kepimas pakeičia jų skonį iš esmės. O kodėl dešrelės? Nes mano vyras yra didelis dešrelių fanas, […]
Taurė naminės kombūčios yra didžiausias džiaugsmas ir laimė! Tie burbuliukai yra kažkokia fantastika, o jausmas, kai geri savo gamybos gėrimą, o ne pirktinį, tą džiaugsmą padvigubina 🙂 Išties, seniai norėjau pabandyt pasigamint kombūčią namuose, bet vis sudvejodavau: o jei nesigaus? Iš kur gaut arbatos grybą? Gal bus labai sudėtinga, ir […]
Veganiški burgeriai irgi yra skanūs! Tuo netruko įsitikint ir mano visiškas mėsos fanas vyras, o jei jam kažkas be mėsos būna skanu, tai man jau labai didelis komplimentas! Retai pasiseka brangųjį nudžiugint daržoviniais patiekalais 😀 Šis kartas buvo viena iš tų išimčių, kai pagaliau daržovinis patiekalas įtiko ir patiko. Valio! […]
Šakšuka su baklažanais skoniu pralenkė klasikinę. Idėja gimė spontaniškai, nes pas mus namuosee neretai lieka niekur nepanaudotas baklažanas, tad šį kartą sugalvojau pagamint štai tokią maistingesnę augalinę šakšukos versiją, kuri gerokai pranoko mano lūkesčius. Šakšukai naudojau ”Bio Organic” kiaušinius ir smulkintus pomidorus. Visą šią savaitę Lidl Lietuva rasite platų pasirinkimą […]
Gaivus greipfrutų limonadas pagaminamas labai greitai namų sąlygomis. Sirupą išvirsite vos per keletą minučių, o tada jau tik beliks sumaišyti keletą ingredientų. Ši greipfrutų, laimo ir rozmarino kombinacija buvo bene geriausia, ką atradau eksperimentuodama beieškant gero vėsinančio gėrimo, kai Lietuvą užpuolė mums neįprasti karčiai. Derinau su gazuotu vandeniu, kurį nuo […]
Artėja paprikų sezonas, ir jam atėjus neretai sukame galvas, ką nuveikus su tuo kalnu gražuolių? Troškiniai, šakšukos, fajitos, salotos ir įdarytos paprikos jau kasdienybė, tad pradėjau galvot outside the box ir visai netyčia gimė idėja pasigaminti keptų paprikų padažą. Kaip tik norėjosi kažko naujo savo taip mylimiems spagečiams, nes daugmaž […]
Keptos česnakinės krevetės yra tikra klasika. Mano atradimas- kepimo metu naudoti rūkytos paprikos prieskonius, kurie suteikia krevetėms dar geresnį skonį. Taip pat labai svarbu ir krevečių šviežumas. Čia kepiau krevetes iš Local Ocean. Jos auginamos Lietuvoje, specialiai krevetėms augti pritaikytuose baseinuose. Išvaizda ir skonis tikrai džiugina, tik kaina, žinoma, galėtų […]
Mėgstantiems skaniai pavalgyt sveikas gyvenimo būdas ir skanus maistas dažnai skamba kaip antonimai. Savo bloge noriu pasidalinti idėjomis ir parodyti, jog sveikas maistas gali būti ir skanus!
