Skaniam sumuštiniui daug nereikia, vos kelių kokybiškų produktų. Ir įrangos jokios- kepam tiesiog keptuvėje.Mano sumuštinio žvaigždės- namų gamybos migdolinis pesto padažas ir kreminis Ile de France Brie Au Bleu 🧀🤤 Puikiai pavykusi kombinacija, skonis minutėlei išnešė į kosmosą. Pesto gaminu paprastai: į maisto smulkintuvą sudedu šviežius bazilikus, česnako skiltelę, migdolus […]
Receptai
Here you can add a short category description.
Lašiša medaus padaže
Lašišą mėgsta daugelis, bet kaip ją skaniai iškepti keptuvėje taip, kad ji neperkeptų, nebūtų sausa arba apskrudus? Ogi labai paprasta. Pasinaudokit mano metodu, gausite labai minkštą, sultingą žuvį 🙂 Labai svarbu, kad užtruksite trumpai, o rezultate turėsite puikų patiekalą. Nereiks netgi jungti orkaitės! Išties keptuvėje keptos lašišos visad nemėgdavau, iki […]
Cukinijų pado pica
Cukinijų pado pica – misija įmanoma! Esu bandžiusi tiek kalafiorų padą, tiek saldžiųjų bulvių. Visi išties gaudavosi puikūs, įskaitant ir šį- cukinijų padą. Mažiau miltų, daugiau daržovių, puikiai tinka ir patiems mažiausiems valgytojams! Pado paruošimas itin greitas ir lengvas – išmaišai tešlą ir kepi. Na o picos padui paskaninti naudojau […]
Čija pudingas su vaisine tyre
Čija pudingas yra sveikas pusryčių variantas, tinkantis greitiems pusryčiams ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Ilgai stengiausi išgauti tokį receptą, kuriuo mėgautųsi ir mano mažoji dukrytė, nes dabar turim maksimalaus išrankumo etapą. Ilgas darbas atsiperka, ir pagaliau turiu sveikų pusryčių receptą, kuriuo mėgaujasi visa šeima. Jame naudoju ir morkas, kurių […]
Purūs rikotos blyneliai
Blynus ir blynelius greičiausiai mėgsta kiekvienas, o ypač vaikai 🙂 Pas mus blyneliai valgomi labai dažnai, kaskart vis kitokie. Stengiuos kepti maistingus, naudingus, skanius blynus, tokius, kad vaikas visada juos valgytų itin noriai. Šį kartą pasidalinsiu minkštų, purių lyg debesėlis rikotos blynelių receptu, kuriuos mano dukrytė tiesiog dievina. Na o […]
Sūrus Dutch Baby blynas su kamemberu
Grilinam ne tik mėsą su daržovėmis, bet ir sūrius! Dutch baby blynus žino bene kiekvienas, jie puikus desertas, bet ar mėginot sūrią jų versiją? Visiška fantastika! Dalinuosi receptu, juos kepti galite ir savo lauko griliuose. Skanaus! Aušra
Sūrio lazdelės traškiame apvalkale
Parodysiu, kaip pasigaminti traškias, tąsaus sūrio lazdeles namuose kiek sveikiau😊🧀 Tokiu pat principu kepkit ir svogūnų žiedus, vištienos gabaliukus🍗 Kepam orkaitėje, be riebalų (vos apipurškiu aliejumi, kad nebūtų perdaug sausa). Galima kepti ir karšto oro grūzdintuvėje! Valgome dar karštas su mėgiamu padažu arba be jo. Ir kas galėtų pasakyt, kad […]
Granola su riešutais, sėklomis ir abrikosais
TOP vasaros paruoštukas- granola🍯🌰 Lengva, traški, gaivi🌞 Granolos receptus keičiu pagal sezoną, vasarai man norisi ryškių spalvų ir lengvo skonio🌞🍑🫐 Ši riešutų granola buvo mano TOP, nepakeičiama, bet naujoji ne tik kad visiškai neatsilieka, bet ir puikiai tinka vasarai- yra dar lengvesnė. Sėklų, riešutų ir avižinių dribsnių kiekius reguliuokitės pagal […]
Sushi apkepas su surimi lazdelėmis
Pristatau suši apkepo receptą, kuris nustebins net visko mačiusius! 🙂 Pagaminti jį yra gerokai paprasčiau nei įprastinius sušius, o skoniu apkepas nuo pastarųjų tikrai neatsilieka. Apkepas greitai paruošiamas, puiki alternatyva tradiciniam suši. Vynioti į Nori lakštus nieko nereikia, viskas daug paprasčiau: apkepo gabalėlį tiesiog įsidėkit į Nori lakšto gabalėlį, ir valgykit […]
Rūkytos skumbrės užtepėlė
Rūkytos skumbrės užtepėlė. Ir kaip iš nieko pagaminti kažką? Realiai turėjau tik žuvį. Nebuvo nei duonos, nei kažko, ką galėčiau čia ir dabar suvalgyt! Šią užtepėlę gaminu dažnokai, na dabar kol laukiuosi rečiau, nes rūkytos žuvies kaip ir nerekomenduoja, bet kartais sau leidžiu, nes labai jos pasiilgstu! O duonytę iš […]
Vištiena pikantiškame padaže
Vištiena pikantiškame padaže, kepta su parmezano sūriu, aplieta kreminiu padažu su lengva gaivios citrinos rūgštele. Minkšta, neeilinio skonio, tiksianti su įvairiausiais garnyrais- nuo salotų iki makaronų. Vištiena išties išskirtinio skonio, paruošti užtruksite neilgai. Svarbiausia, jog mėsa kepant neišsausėja. Skanaus! Aušra
Spalvinga užkandžių lenta
Spalvinga užkandžių lenta iš įvairiausių sūrių, mėsyčių, daržovių, uogų, vaisių, riešutų, krekerių, džiovintų vaisių, užtepėlių, padažų- geriausias pasirinkimas įvairiausioms progoms. Man labai patinka tokios spalvingos užkandžių lėkštės, nes jose kiekvienas ras kažką, ką mėgsta. Ką dėti į užkandžių lėkštes? Čia visiškai skonio reikalas, bet mano favoritai yra: Pomidoriukai; Agurkai; Salierų […]